In welchem ​​Alter können Sie das Kind Pasta geben?

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Teigwaren erscheinen oft auf dem Tisch unserer Landsleute, weil sie sich schnell vorbereiten und mit vielen anderen Produkten kombinieren. In nur wenigen Minuten können Sie aus Pasta ein schmackhaftes Gericht zum Mittag- oder Abendessen zubereiten und Käse, Gemüse, Eier, Fleisch und andere Zutaten hinzufügen. Wenn ein kleines Kind in einer Familie aufwächst und anfängt, Speisen vom gemeinsamen Tisch zu probieren, sind Mütter daran interessiert, wie alt es ist, Pasta in das Kindermenü einzutragen und wie sie für das Kind zubereitet werden, um die Gesundheit des Babys nicht zu beeinträchtigen.

Die Vorteile von Pasta

  • Pasta enthält viele Kohlenhydrate, die Kindern Energie für die volle Entwicklung geben. Teigwaren sind auch eine Quelle von Aminosäuren, unter denen es nicht ersetzbar ist.
  • Die Zusammensetzung der Teigwaren enthält Vitamine der Gruppe B sowie Mineralstoffe wie Calcium, Phosphor und Kalium.
  • Die meisten Kinder mögen den Geschmack von Nudeln, daher helfen die Gerichte von ihnen den Müttern in einer Situation, in der der Appetit des Kindes schlecht ist oder das Baby nicht gut zunimmt. Besonders nützlich in dieser Hinsicht und nahrhafte Eiernudeln.
  • Wenn ein Kind keine Produkte in Kombination mit Nudeln mag, darf es sie nicht aufgeben, z. B. Hüttenkäse, wenn es zu den Nudeln hinzugefügt wird.
  • Makkaroni kann in enthalten sein Diät mit Durchfall, weil sie eine fixierende Wirkung haben. Üblicherweise werden der Suppe Fadennudeln beigemischt, und als Beilage bieten sie nicht mehr als ein Mal pro Tag an.
  • Pasta ist in ihrer Zusammensetzung sehr unterschiedlich. Wenn vorher nur Teigwaren gekauft werden konnten, deren Hauptbestandteil Weizenmehl ist, bieten Supermärkte jetzt Buchweizen, Reis und andere Teigwaren an.
  • Aufgrund der dichten Konsistenz der Pasta mit Nudeln wird das Kauen angeregt und der Übergang von gewischtem Geschirr zu Speisestücken erleichtert.
Aufgrund des Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen eignen sich Makkaroni für Kinder

Schaden und Kontraindikationen

  • Bei Glutenunverträglichkeiten sind Teigwaren aus Weizenmehl bei Kindern kontraindiziert. Alle Ärzte warnen davor, darunter Dr. Komarovsky.
  • Da Makkaroni zu kalorienreichen Lebensmitteln gehört, sollten sie nicht zu oft übergewichtigen Kindern verabreicht werden. Bei übermäßigem Gewicht wird eine Portion Pasta reduziert und dieses Produkt höchstens einmal pro Woche abgegeben.
  • Aufgrund des hohen Gehalts an Kohlenhydraten sind Teigwaren in der Ernährung von Kindern mit Diabetes eingeschränkt.
  • Pasta ist unerwünscht in der Ernährung von Babys, die zu Verstopfung neigen.
  • Es ist nicht empfehlenswert, Kindern schnell zubereitende Fadennudeln zu geben, da viele der Nährstoffe in diesem Produkt während der Produktion verloren gehen.
Pasta wird nicht für Kinder mit Glutenunverträglichkeit und Übergewicht empfohlen

Ab welchem ​​Alter Pasta geben

In den Abteilungen für Lebensmittelgeschäfte für Kinder finden Sie jetzt Teigwaren für Babys unter einem Jahr. Sie unterscheiden sich von traditionellen Teigwaren durch ihre kleinere Größe und größere Weichheit nach dem Kochen, sodass Kinder sie leichter kauen und schlucken können. Sie können diese Kinderteigwaren von 8 bis 9 Monaten probieren. Von 10 bis 11 Monaten können sie der Suppe zugesetzt werden, die dem Kind in einer der Tagesfütterungen verabreicht wird.

Aber Pasta, die von erwachsenen Familienmitgliedern verzehrt wird, sollte Kindern frühestens ein Jahr geben. Es ist am besten, ein Kind mit solchen Nudeln im Alter von 1,5 bis 2 Jahren zu behandeln, wenn das Baby bereits genug Zähne hat, um das Geschirr gründlich mit Nudeln zu kauen.

Spezielle Kindernudeln können ab einem Alter von 8 Monaten in die Babynahrung eingebracht werden
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Wie man in die Diät eintritt

Wenn ein Kind zum ersten Mal Kindernudeln ausprobiert, reicht eine kleine Menge eines neuen Produkts aus, zum Beispiel ein Teelöffel. Es ist am besten, morgens für die Baby-Nudeln zu kochen, so dass Sie tagsüber auf eine mögliche negative Reaktion auf ein neues Gericht zurückgeführt werden können. Wenn die Krume Teigwaren gut vertragen hat, kann ihre Anzahl erhöht werden, indem ein solches Produkt zwei- bis dreimal pro Woche angeboten wird. Wenn die Teigwaren allergisch wirkten, wurden sie von der Ernährung des Kindes ausgeschlossen.

Die erste Teigwarenprobe in einem Baby sollte nicht mehr als ein Löffel sein

Wie wählt man Pasta für Kinder?

Wenn die Pasta für ein Kind unter einem Jahr ausgewählt wird, müssen sie mit dem empfohlenen Verbrauchsalter gekennzeichnet sein. Solche Teigwaren werden von Heins, Semper, Bebivita und anderen hergestellt. In ihrem Sortiment gibt es nicht nur trockene Makkaroni, sondern auch mit Sauce.

Traditionelle Teigwaren, die von Erwachsenen gegessen werden, sollten für Babynahrung Teigwaren aus Hartweizen kaufen. Gewöhnliche Weißmehlnudeln bleiben beim Kochen zusammen und werden weich gekocht. Suchen Sie daher nach Informationen zur Zusammensetzung des Produkts auf der Packung, und achten Sie dabei ausreichend darauf.

Heute gibt es in vielen Geschäften bemalte Pasta für Kinder. Die Verpackung solcher Produkte enthält Makkaroni grün, gelb oder rot.

Der Farbton dieser Pasta ist auf natürliche Farbstoffe wie Spinatsaft oder Rübensaft zurückzuführen. So können Sie farbige Teigwaren sicher für Ihr Kind kaufen und zubereiten und Ihr Kind mit der ungewöhnlichen Farbe eines traditionellen Gerichts überraschen.

Eine andere beliebte Version von Kinderteigwaren wird durch Zahlen dargestellt. Um das Essen für ein Kind interessanter zu gestalten, werden Teigwaren in Form von Transportmitteln, Briefen, Sternchen, Muscheln und Tieren hergestellt. Solche Produkte wie die meisten Kinder und werden meistens für Suppen verwendet.

Wie man Pasta-Baby kocht

Pasta für Kinder unter 2 Jahren wird als separate Mahlzeit (ohne Fleisch oder Fisch) empfohlen und nach dem Kochen mit Butter oder Pflanzenöl gefüllt. Die Garzeit sollte auf der Packung angegeben werden, versuchen Sie jedoch, die Teigwaren nicht zu schmelzen. Idealerweise sollten sie recht weich sein, aber dennoch elastisch.

Die Herstellung von Teigwaren für ein Kind ist normalerweise wie folgt:

  1. Nehmen Sie einen großen Kochtopf und füllen Sie ihn zu 3/4 Wasser.
  2. Nachdem Sie Wasser gekocht haben, fügen Sie Salz hinzu und lassen Sie Spaghetti in kochendes Wasser fallen. Fadennudeln oder andere Teigwaren.
  3. Um zu verhindern, dass Wasser über die Platte läuft, decken Sie die Teigwaren nicht mit einem Deckel ab.
  4. Alle 2-3 Minuten sollten die Nudeln gerührt werden.
  5. Um die Bereitschaft des Produkts zu gewährleisten, können Sie die Pasta probieren.
  6. Legen Sie sie in ein Sieb und warten Sie, bis das gesamte Wasser abgelaufen ist. Bringen Sie die Nudeln wieder in die Pfanne und fügen Sie Butter oder Soße hinzu.

Kleine Nudeln können in das Rezept für Kindersuppen aufgenommen werden, z. B. Fadennudeln zu Hühnersuppe hinzufügen oder dem Kind eine Milchsuppe mit Nudeln geben. Für Kinder über 2 Jahre können Makkaroni mit Käse, Rührei oder gekochtem Fleisch (Kinderversion von Nudeln im Flottenstil) zubereitet werden.

Viele Kinder essen auch gerne gekochte Makkaroni und Würstchen. Diese Kombination ist ab dem Alter von 2 Jahren zulässig, vorausgesetzt die Würste sind nicht fettig. Das Kochen von Baby-Nudelgerichten mit Hackfleisch sollte nach 3 Jahren erfolgen.

Soße oder Soße hilft, die gekochten Makkaroni zu diversifizieren, und die süße Variante des Gerichts wird durch Hinzufügen von Honig oder Marmelade zu den Nudeln erhalten. Viele Babys mögen Auflauf, in dem Pasta mit Hüttenkäse gemischt wird.

Rezepte mit Pasta für Kinder

Nudel mit Quark (ab 2 Jahre)

100 g Nudeln kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. 100 g Hüttenkäse durch ein Sieb reiben, mit Nudeln mischen, ein rohes Ei, Zucker und Salz hinzufügen und abschmecken. Legen Sie die Masse in eine gefettete Form, glätten Sie und fetten Sie die Oberfläche mit Sauerrahm ein. Im Ofen backen, bis sie gar sind.

Pasta mit Ei und Käse (ab 2,5 Jahre)

Kochen Sie 50 g Nudeln in Salzwasser, bis sie halb gekocht sind, und falten Sie sie dann zu einem Sieb. 1 Ei und 100 ml Milch schlagen, 10 g geriebenen Käse dazugeben, mischen und die entstandene Teigmischung einfüllen. Die Masse in eine hitzebeständige Form geben, mit etwas geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten im Ofen backen.

Krapfen von Fadennudeln mit Apfel (ab 3 Jahre)

100 Gramm Fadennudeln kochen und leicht abkühlen lassen. Einen großen Apfel schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Gekochte Fadennudeln und geriebenen Apfel mischen, ein Ei und einen Löffel Zucker hinzufügen. Die Masse gut mischen, in eine Pfanne mit einem Löffel geben und auf beiden Seiten braten, bis sie gar ist. In einem solchen Rezept kann ein Apfel durch getrocknete Früchte ersetzt werden, die in kochendem Wasser gedünstet sind - Rosinen, Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen.

Pasta mit Pilzen und Kalbfleisch

Für ältere Kinder bieten wir ein Gericht vom Arzt des Arztes Komarovsky an. Sehen Sie das nächste Video zum Kochen.

Weitere Informationen zu den Vorteilen und Gefahren von Teigwaren finden Sie im Programm "Gesund leben".

Informationen zu Referenzzwecken. Selbstmedikation nicht. Bei den ersten Symptomen der Krankheit einen Arzt konsultieren.

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