In welchem ​​Alter können Sie Kindern Kekse geben und für welche Rezepte ist es besser zu kochen?

Der Inhalt

Bis zu 5-6 Monate benötigen Babys keine zusätzliche Nahrung, außer der Mutterbrust oder einer besonders ausgewogenen Mischung. Wenn es Zeit zum Füttern kommt, studieren Mütter sorgfältig, welche Produkte unbedingt in das Krümelmenü aufgenommen werden sollten. Nach Getreide, Gemüse, Obst und Milchprodukten kommen die Gerichte aus Mehlspänen und Keksen. In welchem ​​Alter sollten Kinder Kekse kennen und welche Arten von Gebäck eignen sich am besten für Kinder?

Kekse sind die beliebtesten Speisen für ein kleines Kind.

Cookie-Verwendung

  • Die Einbeziehung eines solchen Produkts in die Ernährung der Kinder ermöglicht eine Diversifizierung, da es viele Arten und Rezepte von Keksen gibt.
  • Das Kind erhält Kohlenhydrate, pflanzliche Proteine, Vitaminsubstanzen, Ballaststoffe und andere Verbindungen von Keksen.
  • Viele Arten von Keksen sind mit Mineralien angereichert, z. B. Jod oder Kalzium.
  • Aufgrund der dichten Struktur stimulieren die Kekse das Wachstum der Kiefer, da sie das Kind zwingen, aktiv zu kauen.
  • Wenn Zahnkekse Juckreiz im Zahnfleisch etwas lindern kann.

Möglicher Schaden

  • Die meisten Arten von Keksen enthalten Glutenprotein, auf das manche Babys allergisch reagieren.
  • Aufgrund des Zuckergehalts in Keksen können Babys andere Lebensmittel ablehnen und leckere Kekse benötigen. Darüber hinaus beeinträchtigt die Verwendung von überschüssigem Zucker in einem frühen Alter die Aufnahme von Vitaminen und den Zustand der Zähne.
  • Store-Cookies werden auf Margarine gebacken, und es werden verschiedene chemische Zusätze verwendet, was dem Organismus der Kinder nicht zugute kommt.
  • Kekse mit hohem Kaloriengehalt führen zu Einschränkungen bei übergewichtigen Kindern.
Kinder mit zusätzlichen Pfunden sollten Kekse mit Vorsicht erhalten, da dies zu einer weiteren Gewichtszunahme führen kann.

Wie viele Monate kann ich geben?

Kekse können in die Ernährung eines Säuglings im Alter von 5 bis 6 Monaten aufgenommen werden, wenn dies ein spezieller Babykeks ist, der sich in der Milch und unter der Wirkung von Speichel im Mund des Säuglings auflösen kann. Die meisten Ärzte raten jedoch nicht davon ab, einem solchen Alter ein Alter zu geben.

Es ist auch empfehlenswert, kleine Kinder mit selbstgebackenen Keksen, die von der Mutter gebacken werden, frühestens ein Jahr zu beginnen, und wenn die Krümel zu Allergien neigen, viel später. Das Angebot von Kindern zum Speichern von Cookies sollte nicht mindestens 2-3 Jahre betragen.

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Kekse für Babys

Viele Hersteller von Babynahrung stellen spezielle Kekse für kleine Kinder her. Zum Beispiel werden Heinz-Baby-Kekse angeboten, die sich an Kinder ab 5 Monaten richten. Der Hersteller behauptet, dass dieses Produkt nur natürliche Inhaltsstoffe enthält und außerdem mit Vitaminen und Mineralsalzen angereichert ist.

Kekse für das Kindermenü können sowohl unabhängig voneinander zubereitet werden, als auch vorgefertigt im Laden gekauft werden

Solch ein nützlicher Keks wird das Baby dazu anregen, das Kauen zu lernen, und löst sich auch leicht in Milch auf, wodurch es möglich ist, es auch Kindern zu geben, die noch keine Zähne haben.Cookies von diesem Hersteller, die 6 Getreide enthalten, werden für Babys empfohlen, die älter als 6 Monate sind. Kakao-Delikatesse ist für Babys gedacht, die bereits 9 Monate alt sind.

Andere Unternehmen stellen auch Babykekse her, zum Beispiel:

  • Bebika-Instantkekse vom Hersteller Bebi, klassisch, mit 6 Körnern und ohne Gluten. Jede Art wird Kindern über 6 Monate angeboten.
Fast alle Store Cookies für Kinder sind mit Vitaminen und Mineralien angereichert.
  • Cookies "Hippo Bondi", die Jod, Magnesium, Kalzium oder Eisen zugesetzt haben. Es wird für Babys empfohlen, die älter als 5 Monate sind.
"Hippo Bondi" empfohlen für Kinder ab 5 Monaten
  • Kekse "Baby", in der klassischen Version sowie in mit Calcium angereicherten oder Jod-Arten. Dieses Produkt wird in die Ernährung von Kindern ab 5 Monaten eingeführt.
  • Cookies "Grow Big" für Alter von 6 Monaten und älter. Das Sortiment dieses Gebäcks wird durch verschiedene Geschmacksrichtungen präsentiert - Klassik, Banane, Himbeere. Der Hersteller bietet auch Haferkekse an.
Cookies "Grow Big" sind in verschiedenen Variationen und Geschmacksrichtungen in den Regalen zu finden
  • Der erste Keks von Hipp für Babys über 6 Monate. Das Unternehmen bietet auch Gebäck für Babys von 1 bis 3 Jahren an, zu denen Vollkornprodukte und kein Zucker gehören.
  • Kekse "DoReMi", hergestellt von Gerber. So geformte Kekse für Kinder mit einem Bärenjungen sind mit 5 Vitaminen angereichert und werden für Kinder ab einem Jahr empfohlen.
Cookies "DoReMi" Hersteller produziert in einer komplizierten Form. Der Keks hat eine runde Form mit einem Reliefbärenjungen, das dem Baby zweifellos gefallen wird

Wie wählt man Store-Cookies für ein Kind aus?

Achten Sie beim Kauf von Keksen für Kinder, die älter als ein Jahr sind, auf die Zusammensetzung sowie auf die Frische (prüfen Sie die Verfallsdaten). Berücksichtigen Sie bei der Auswahl die folgenden Nuancen:

  • Die beste Option für Kinder gilt als Keks, da er ein Minimum an Fett enthält und die einfachste Zusammensetzung hat. Dieses Produkt ist kalorienarm und verursacht selten Allergien.
  • Eine fettarme Variante von Keksen kann als Strohhalm bezeichnet werden, aber ihre braune Farbe wird beim speziellen Rösten erhalten. Daher sollte ein solches Backen nicht bei Kindern mit Magenerkrankungen gegeben werden.
  • Haferflocken gelten auch als fettarme Variante von Keksen. Es wird als nützlich erachtet, da es Ihnen erlaubt, Haferflocken in die Ernährung der Kinder einzubeziehen, auch wenn das Kind keinen solchen Haferbrei mag. Wenn Sie sich für diesen Keks entscheiden, ist es am besten, eine blasse, nicht glänzende und mit der richtigen runden Form zu erhalten.
  • Butterkekse sind reich an Zucker und Fett und daher für Kindermenüs weniger bevorzugt. Es sollte glatt und nicht verbrannt sein. Diese Art von Gebäck mit Füllungen wird insbesondere bei übermäßigem Gewicht nicht für Kinder empfohlen.

Hausgemachte Rezepte

Durch die Herstellung von Keksen für das Kind zu Hause kann die Mutter auf ihre Qualität vertrauen und auch verhindern, dass allergene Substanzen in das Produkt gelangen. Jetzt gibt es viele Rezepte für Kekse für Kinder in Eile, so dass fast jeder Elternteil leckeres, gesundes Gebäck für einen Sohn oder eine Tochter zubereiten kann.

Sie können diese einfachen Rezepte verwenden:

  • Hüttenkäseplätzchen. 200 g Quark und 2 Eier mischen. Schlagen Sie separat 100 g etwas weichere Butter und 100 g Zucker. Mischen Sie beide Mischungen und mischen Sie gut. Fügen Sie 1,5 Tassen Mehl und 1/2 TL Backpulver in Portionen hinzu. Der Teig sollte dick sein und gut rollen. Schneiden Sie Teigrohlinge für Plätzchen verschiedener Formen aus, die auf eine Dicke von 7 mm ausgerollt sind. 20 Minuten backen.
  • Haferkekse. Mischen Sie 200 g Haferflocken mit 3 EL. Löffel Weizenmehl und Vanillezucker. Schlagen Sie ein Ei einzeln mit 3 EL. Löffel Zucker und 100 g Butter. Nehmen Sie einen anderen Behälter, um darin 2 EL zu mischen. Löffel Sauerrahm und 1/3 TL Soda. Alle Zutaten mischen, gut mischen, einen Löffel auf das Pergament legen und ca. 15 Minuten backen.
  • Karottenplätzchen 125 g Butter, die bei Raumtemperatur weich geworden ist, und 75 g Zucker schlagen (Sie können etwas Vanille hinzufügen). Fügen Sie in der Masse 1 großes Ei oder 2 kleine hinzu und schlagen Sie weiter. Gießen Sie separat eine Tasse Mehl in den Behälter, der vollständig aus Weizen oder teilweise durch Haferflocken oder Maismehl ersetzt werden kann. Fügen Sie dem Mehl eine Prise Zimt, eine Prise Salz und ein wenig Backpulver (einen Teelöffel) hinzu. 2 mittlere Karotten waschen und putzen, dann eine feine Reibe einreiben. Nach dem Auspressen den Karottensaft der Mehlmischung hinzufügen. Die geschlagene Butter in den Teig geben und gut mischen. Halten Sie den Teig etwa 30 Minuten im Kühlschrank und streuen Sie ihn mit einem Löffel auf das Pergament, wobei kleine Kugeln im Abstand von 3-4 cm entstehen. 20 Minuten backen.
  • Bananenkekse Mit einer Gabel zerdrücken oder 3 mittlere Bananen mit einem Mixer zerkleinern. Zu einem Bananenpüree 2 Tassen Haferflocken, eine viertel Tasse Rosinen (es sollte gewaschen und kurz in kochendem Wasser eingeweicht werden), eine halbe Tasse Milch und eine dritte Tasse Butter hinzufügen. Nach dem Mischen der Zutaten die kleinen Kuchen mit einem Löffel auf ein Backblech legen und ca. 20 Minuten backen.
  • Kürbisplätzchen 200-250 g Kürbis schälen und würfeln, in Folie einlegen, mit Zucker bestreuen, wickeln und backen, bis sie gar sind (normalerweise 15-20 Minuten). Den fertigen Kürbis zusammen mit dem Sirup hinzufügen, der mit 50 g Zucker geformt wird, und in einem Mixer verquirlen. Fügen Sie eine Prise Zimt hinzu und lassen Sie die Kartoffelpüree abkühlen. In die abgekühlte Masse ein halbes Glas Vollkornmehl und einen Teelöffel Backpulver geben. 80 g Öl hinzufügen und gut mischen. Den Teig etwa 30 Minuten im Kühlschrank halten und 120-150 g Weizenmehl in kleinen Portionen dazugeben (einige Löffel hinzufügen und gut mischen). Fertigen Sie den Teig noch 15 Minuten im Kühlschrank aus, rollen Sie die Figuren heraus und schneiden Sie sie aus, die 10-15 Minuten backen.

Im Video unten können Sie sehen, wie hausgemachte Kekse Ihr Kind ohne Gesundheitsschäden behandeln können.

Glutenfreie Kekse

Wenn ein Kind kein Gluten verträgt, ist es nicht notwendig, ihm Kekse zu nehmen, da es seit langem spezielle Rezepturen für Allergien gibt. Sie können solche hypoallergenen Cookies erstellen:

  • Aus Buchweizenmehl. Schlagen Sie 2 Eier und eine dritte Tasse Zucker oder 2 EL. Löffel Honig, 110 g Buchweizenmehl und 1/2 TL Soda hinzufügen (mit Zitronensaft löschen) sowie 2 EL. Löffel Pflanzenöl. Den Teig kneten, mit einem Löffel auf das gefettete Pergament legen und 15 Minuten in den Ofen schieben.
  • Aus Maismehl. 100 g weiche Butter mit 100 g Zucker und 1 großen oder 2 kleinen Bananen zerstoßen. Fügen Sie 1 Ei und 3 EL hinzu. Löffel Sauerrahm, Salz und geben dann teilweise 220 g Maismehl hinzu, um eine homogene Masse zu erhalten. Aus Teig kleine Kuchen machen und ca. 20 Minuten backen.
  • Aus Reismehl. 50 g kalte Butter auf einer Reibe reiben, Reismehl in einer Menge von 100 g, zwei Eigelb und einen Esslöffel Apfelmus dazugeben. Den Teig kneten und mit einem Löffel auf ein Backblech streichen. 15 Minuten backen.
Wenn Ihr Baby allergisch gegen Glutenprodukte ist, können Sie Kekse aus Buchweizen, Maismehl oder Reismehl backen

Das folgende Video enthält ein Cookie-Rezept.

Informationen zu den Vorteilen und Gefahren von Cookies finden Sie im Programm "Über das Wichtigste".

Informationen zu Referenzzwecken. Selbstmedikation nicht. Bei den ersten Symptomen der Krankheit einen Arzt konsultieren.

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