Haferflocken für Kinder
Haferflocken sind bei vielen Erwachsenen sehr beliebt und gelten als gesunde Nahrung. Und wenn es Zeit ist, mit Getreide zu füttern, sind Mütter daran interessiert, wie alt man einem Baby Haferflocken geben kann und wie man ein solches Gericht für ein kleines Kind richtig zubereitet.
Die Vorteile von Haferflocken
- Aus Hafermehl erhält das Kind komplexe Kohlenhydrate, die ihm die nötige Energie für Aktivität und Entwicklung geben.
- Dieser Haferbrei enthält pflanzliche Proteine und Ballaststoffe sowie viele Vitamine (B9, PP, H, E und andere) und Mineralstoffe (Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium, Silizium, Chlor und andere).
- Durch die Einführung von Haferflocken in das Kindermenü können Sie es diversifizieren. Darüber hinaus ist ein solches Getreide sehr nahrhaft und beseitigt den Hunger für lange Zeit.
- Die Verwendung von Haferflocken wirkt sich positiv auf das Nervensystem, den Zustand der Haut und der Haare aus.
- Haferflocken enthalten gesunde pflanzliche Fette, dank denen sich der Cholesterinspiegel normalisiert.
- Bei Haferflocken werden die Eigenschaften zur Verbesserung der Darmperistaltik erwähnt. Daher wird es für Menschen empfohlen, die zu Verstopfung neigen.
Harm
- Durch das Vorhandensein von Gluten in Haferflocken kann Getreide aufgrund von Allergien Allergien auslösen.
- Brei kann nicht für Zöliakie verwendet werden.
- Aufgrund des Gehalts an Phytinsäure in Haferflocken führt der zu häufige Konsum zu Problemen mit der Calciumaufnahme. Ein derartiger negativer Effekt von Haferflocken kann minimiert werden, wenn Sie es nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche verabreichen und auch berücksichtigen, wie viel Brei in einem bestimmten Alter vorhanden ist.
- Da Haferflocken reich an Kalorien sind und zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels beitragen, ist ein derartiges Gericht auf Fettleibigkeit beschränkt und für Diabetes nicht empfohlen.
Wann kann ich Kindern geben?
Der Umgang mit glutenhaltigem Getreide, zu dem auch Haferflocken gehören, wird empfohlen, frühestens 8 Monate zu beginnen. Zuvor sollte das Baby mit glutenfreien Getreideprodukten - Reis, Buchweizen, Mais - vertraut sein. Diese Arten von Getreide können 6-7 Monate verabreicht werden. Wenn Sie anfällig für Allergien sind, sollte Haferflocken dem Kind erst nach einem Jahr angeboten werden.
Haferflockenbrei für ein Kind kann milchfrei sein, wenn es in Wasser gekocht oder mit sauberem Wasser verdünnt wird, sowie milchig, wenn Milch in seiner Zubereitung verwendet wird. Beim Kochen von Milchbrei für Kinder 10-11 Monate Kuhmilch 2-3 Mal mit Wasser verdünnt, bis das Baby ein Jahr alt ist. Ein einjähriges Kind kann Brei in Vollmilch kochen, wenn die Krume dieses Milchprodukt gut überträgt.
Wie tritt man in die Diät ein?
Wie jedes neue Produkt sollte Babyhaferflocken zum ersten Mal in einer Menge von nicht mehr als einem Löffel verabreicht werden. Bei normaler Toleranz wird das Volumen der Schüssel schrittweise auf das erforderliche Alter erhöht. Erstens wird Haferflocken in Form einer Einkomponentenform gegeben, und wenn sich das Kind daran gewöhnt hat, kann dieses Getreide mit anderen Getreiden, Früchten und sogar mit Gemüse gemischt werden.
Bereit Brei
Haferflocken, die einem Kind des ersten Lebensjahres gegeben werden, können nicht nur unabhängig gekocht werden, sondern auch "out of the box" (industrielle Produktion). Um das fertige Mahlbrei für ein Baby aufzulösen, das es zum ersten Mal probiert, verwenden Sie normalerweise Muttermilch oder Säuglingsanfangsnahrung. Wenn dem Kind Milchbrei aus der Box gegeben wird, wird auch gereinigtes Wasser verwendet, das für die Babynahrung zugelassen ist.
Wie kann man auf Wasser kochen?
Um den ersten Haferbrei aus Haferflocken zu Hause zu kochen, sollte er zu Mehl zerkleinert werden. In einem Siedepunkt gießen 100 ml Wasser einen Teelöffel Mehl aus und rühren 20-30 Minuten lang ununterbrochen. Fügen Sie in der abgekühlten Schüssel 15-30 ml der üblichen Mischung des Babys oder Muttermilch hinzu.
Wie man auf Milch kocht
Milch zum Kochen von Haferflocken beginnt im Alter von 7 bis 8 Monaten zu verbrauchen. Zuerst kocht das Kind Brei aus Getreide, das zu Mehl zerkleinert wird, und von Jahr zu Jahr können Sie Flocken und Vollkornprodukte verwenden.
Hier ist ein Rezept zum Kochen von Haferflocken für ein Kind, das älter als ein Jahr ist:
- In einen Topf etwa 100 ml Wasser geben, salzen und zum Kochen bringen.
- Gießen Sie einen Esslöffel kochendes Wasser 7 EL. Löffel Haferflocken.
- Kochen Sie die Schüssel bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Haferflocken kochen.
- Anschließend 250 ml Babymilch in den Brei geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten unter kleinem Feuer unter geschlossenem Deckel köcheln lassen.
- Gießen Sie ein wenig kalten Haferbrei in einen Teller und fügen Sie ein Stück Butter dazu sowie Beeren oder Fruchtstücke zum Abschmecken hinzu.
Milchbrei aus Haferflocken ist auch sehr praktisch, um in einem langsamen Kocher zu kochen, da bei dieser Zubereitung das Gericht nicht ständig umgerührt werden muss, um sicherzustellen, dass der Brei nicht "wegläuft".
Wie wählt man Haferflocken für Babynahrung?
Achten Sie beim Kauf von Getreide, Müsli oder Instantbrei für ein Kind auf die Haltbarkeit des Produkts und die Unversehrtheit der Verpackung. Öffnen Sie die Packung, schauen Sie sich das Aussehen der Haferflocken und ihren Geruch an. Ein Qualitätsprodukt ist gelblich oder cremig und es entsteht kein unangenehmer Geruch.
Was ist, wenn das Kind rohes Haferbrei isst?
Manche Kinder essen gerne rohes Haferbrei. Es ist nicht gefährlich und schadet der Gesundheit von Kindern nicht, kann jedoch auf einen Mangel an B-Vitaminen oder eine Verringerung des Hämoglobins hinweisen. Wenn Ihr Kind ständig nach Haferflocken fragt, lassen Sie sich von einem Arzt zur Blutuntersuchung überweisen.
Sie erfahren mehr über die Eigenschaften von Haferflocken, indem Sie das Programm „Live Healthy“ betrachten.
Finden Sie heraus, was nützlicher ist - Buchweizen, Haferflocken und Reis, das können Sie beim nächsten Transfer.
