Wann Milchbrei in das Futter einbringen und was ist besser zu wählen?

Der Inhalt

Milchbrei ist das übliche Gericht für Kindermenüs. Sie werden in die Speisekarte der Kleinsten aufgenommen, die es bereits geschafft haben, Nichtmolkerei-Getreide zu probieren - zuerst glutenfrei (Reis, Mais, Buchweizen) und dann andere. Wie die meisten Kinder sind sie reich an Kalorien und Nährstoffen und versorgen Kinder mit Energie.

Nutzen und Zusammensetzung

Von Haferbrei erhält das Kind pflanzliche Proteine ​​und Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe, Vitaminverbindungen, verschiedene Spurenelemente und Mineralstoffe. Alle diese Substanzen sind wichtig für das normale Wachstum von Babys.

  • Reisbrei reich an Kalzium, Kalium, verschiedenen Vitaminen, Aminosäuren, Lecithin und Zink. Es wird als leicht verdaulich und hypoallergen betrachtet und zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack und eine angenehme Konsistenz aus.
  • In Buchweizen viel Eisen und pflanzliche Proteine, daher wird diese Croup für Lebensmittel mit niedrigem Hämoglobinwert und Untergewicht empfohlen. Buchweizenbrei wie die meisten Kinder provoziert selten Allergien, reich an Magnesium, Kupfer, Kalzium, Vitaminen B1, PP und anderen.
  • Maisbrei enthält viel Vitamin A, Kalzium, Selen, Aminosäuren, Eisen und Ballaststoffe. Seine Verwendung reduziert die Schwellung und stört Fermentationsprozesse. In Maisgrieß enthaltene mehrfach ungesättigte Fette wirken sich positiv auf die Entwicklung des Nervensystems aus.
  • Hirsebrei reich an Magnesium, Vitaminen B, Mangan, Eisen, Silizium, Fluor und Kupfer. Ein solches Gericht ist nützlich für das Herz-Kreislauf-System und die Leber.
  • In Haferflocken viele pflanzliche Proteine, ungesättigte Fette, Mineralsalze, Vitamine der Gruppe B. Ein solcher Haferbrei ist eine nützliche Faserquelle.
  • Gerste und Perlgerste Das Kind erhält Kalium, Phosphor, Selen, Vitamine, essentielle Aminosäuren, Cholin, Calcium und andere Substanzen. Solche Porridges sind nahrhaft, beseitigen Verstopfung, regen die Verdauung an und erhöhen die Abwehrkräfte des Körpers. Aufgrund ihrer starken Verdauung wird jedoch nicht empfohlen, sie vor 1,5-2 Jahren zu verabreichen.
  • Im grieß viel Stärke und Eiweiß, aber weniger Ballaststoffe und Vitaminverbindungen als andere Getreidesorten, daher wird es normalerweise ab 1 Jahr angeboten. Grießbrei ist jedoch perfekt verdaut und liefert Energie, daher für leichtgewichtige Kinder empfohlen. Wunderbare Alternative zu einer Beschlagnahme - Couscousbrei. Es ist schnell verdaut und nützlich für den Verdauungstrakt und das Nervensystem.

Wann füttern?

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Stillen

Stillende Babys Sie können Milchbrei ab 9 Monaten probieren. Bis zu diesem Alter empfehlen Kinderärzte, auf die Verwendung von Milch zu verzichten und das Kind nur zu geben milchfreies Getreide, die in 6-7 Monaten in das Kindermenü aufgenommen werden.

Die erste Portion Müsli mit Milchzugabe sollte recht klein sein - nur 5 Gramm. Selbst hypoallergene Produkte können eine negative Reaktion hervorrufen, wenn die Krümel eine Unverträglichkeit aufweisen und Kuhmilch für seine allergenen Eigenschaften bekannt ist. Aus diesem Grund müssen Sie den Milchbrei sehr vorsichtig füttern, auch wenn das Kind schon lange und gerne Getreide ohne Milchprodukte zu sich genommen hat.

Gib morgens zum ersten Mal Milchbrei, die Tragbarkeit eines neuen Produkts bis zum Ende des Tages beurteilen. Wenn das Baby keine Hautausschläge, Juckreiz, Stuhlprobleme, Rötungen und andere unerwünschte Wirkungen entwickelt, wird am nächsten Tag ein Teil eines größeren Volumens angeboten. Außerdem steigt die Menge an Getreide, die das Baby täglich in der Milch verbraucht, auf 180-200 Gramm pro Tag.

Beim künstlichen Füttern

Die Einführung von Milchbrei in der Ernährung von Kinderartikeln ist der gleiche Weg.

Der Unterschied besteht nur in einem früheren Alter - Ärzte glauben, dass es möglich ist, das Baby über künstliche Ernährung mit einem solchen neuen Gericht vertraut zu machen. ab 7 Monaten. Ein früherer Einschluss von Haferbrei auf Milch in die Ernährung des Kleinkindes ist ebenfalls möglich, wenn die Mutter zu wenig Muttermilch hat oder die Gewichtszunahme des Kindes schlecht ist.

Geben Sie dem Kind mehrere Komponenten von mehreren Getreidesorten, sollten Sie erst danach versuchen, die einzelnen Zutaten zu testen, und es gab keine negativen Reaktionen.

Die Aufnahme von Milchschalen, deren Zusammensetzung Frucht-, Gemüse- und andere Zusatzstoffe enthält, wird für Kinder empfohlen, die sie bereits getrennt getroffen haben.

Kaufen oder kochen?

Bewertung der Getreidehersteller

Alle Milchgetreide, die im ersten Lebensjahr zum Füttern verwendet werden, lassen sich in zwei große Gruppen einteilen - im Werk und im eigenen Haus. Hersteller von Babynahrung bieten Müsli mit Milch sowohl in Pulverform als auch bereits fertig an. Die Hauptvorteile solcher Produkte:

  • Ihre Basis ist der Rohstoff, der die Sicherheitskontrolle durchläuft;
  • Getreide für dieses Getreide wird gemäß der Alterskategorie, für die das bestimmte Erzeugnis bestimmt ist, zerkleinert;
  • Gerichte sind einfach zuzubereiten - in den meisten Fällen reicht es aus, die Verpackung zu öffnen, die richtige Menge Kornmischung zu nehmen und mit Wasser zu mischen;
  • es ist einfacher, mit dem Fertigbrei zu füttern - Sie können eine kleine Portion des Pulvers auflösen, um nur ein paar Löffel des neuen Produkts zu erhalten.
  • Neben dem Einkomponentenprodukt stellen viele Hersteller Multicerealportionen sowie Produkte mit schmackhaften Zusatzstoffen her - Gemüse, Trockenfrüchte, Beeren, Früchte;
  • Der Zusammensetzung von Fabrikgetreide werden nützliche Vitamine, präbiotische Substanzen und wertvolle Mineralien zugesetzt.
  • Solche Produkte können lange gelagert werden.

Instant-Pulver-Cerealien werden in Kartons, Beuteln oder Dosen verkauft, und fertige Milchcerealien sind in Portionsboxen oder Gläsern erhältlich. Auf der Packung finden Sie detaillierte Informationen zur Zusammensetzung und Zubereitungsart.

Der Hersteller gibt an, wie Brei verdünnt oder gebraut werden soll, welche Flüssigkeitsanteile zu verwenden sind.

Die Molkereibestandteile im Fabrikgetreide sind ebenfalls unterschiedlich. Verschiedene Unternehmen ergänzen ihre Produkte:

  • ganze Kuhmilchpulver;
  • fettarme trockene Kuhmilch;
  • trockene Ziegenmilch;
  • teilweise angepasste Milchmischung.

Brei aus Kuhmilch enthält viele mineralische Elemente und Proteine, einschließlich allergene, daher wird die Verwendung von Milch zuerst nicht empfohlen.

Es ist besser, mit Mischbreiprodukten Milchbrei zu füttern. Sie sind näher an der Muttermilch und überlasten die Nieren des Kindes nicht. Solche Produkte sind für Babys mit einer Neigung zu Allergien vorzuziehen.

Ziegenmilch Der Mutter ähnelt in ihrer Zusammensetzung eher, wird aber vom Körper des Kindes nur schwer aufgenommen. Wenn das Baby keine Intoleranz hat, gibt es keine besonderen Vorteile gegenüber Ziegenmilch gegenüber Kuhmilch.

Fabrikmilchbrei kann jetzt in Supermärkten und kleinen Geschäften, Apotheken und im Internet gekauft werden. Das Sortiment dieses Produkts ist recht groß.

Die größte Nachfrage nach solchen Marken.

Hipp

Porridges eines solchen Herstellers werden aus ökologischen, umweltfreundlichen Rohstoffen hergestellt, deren Qualität streng kontrolliert wird. Sie haben einen wunderbaren Geschmack, keinen Zucker, Konservierungsstoffe und Aromen, und die Basis ist Babynahrung.

Fast alle dieser Produkte enthalten jedoch Fruchtzusätze.Ohne Füllstoffe wird nur Buchweizenbrei mit Präbiotikum (Galacto-Oligosaccharide) hergestellt.

Eine separate Linie von fertigen Hipp-Milchbrei in Gläsern wird als "Gute Nacht" bezeichnet. Solche Produkte werden aus Vollkornprodukten ohne Zusatz von Zucker hergestellt, angereichert mit den Vitaminen B1, D, A und Kalzium.

Nestle

Unter dieser Marke werden Milchkapseln aus Weizen, Grieß, Mais, Buchweizen und Hafergrütze präsentiert, einschließlich Kürbis, Erdbeeren, Birnen, getrockneten Aprikosen und Bananen. Sie werden auf der Basis von Magermilchpulver hergestellt, enthalten pflanzliche Öle und Zucker.

Diese Porridges sind leicht zu trennen, haben einen natürlichen Geschmack und einen guten Geruch, sind mit Mineralien und Vitaminen angereichert. Die Zugabe von Bifidobakterien zu ihrer Zusammensetzung verbessert die Verdauung, normalisiert den Stuhl und stimuliert die Reproduktion nützlicher Bakterien. Nestlé-Produkte werden als hochwertig eingestuft, die Preiskategorie solcher Getreide ist mittelmäßig.

Heinz

Produkte dieser Marke auf der Basis von Vollmilch sind sehr vielfältig, darunter sowohl Einkomponentenarten als auch Mischungen verschiedener Getreide. Diese Töpfe sind köstlich, wie Kinder, ohne Farb- und Konservierungsstoffe und enthalten zusätzlich Vitamin-Mineral-Komplex und Inulin. Nach Zugabe von Wasser wird eine homogene Masse erhalten.

Das Heinz-Sortiment umfasst eine separate "Lips" -Linie für Kinder ab 12 Monaten, die das Kauen stimuliert und Getreide mit normalisierter Milch mit Omega-3-Fettsäuren trinkt.

Bebi

Das Angebot an Milchprodukten für Getreide dieser Marke ist recht groß. Brei hat einen natürlichen Geschmack, enthält Präbiotika, Mineralstoffe und wertvolle Vitaminverbindungen, wird aber mit Zuckerzusatz hergestellt.

Neben Produkten auf der Basis von Vollkuhmilch produziert Bebi unter der Marke auch Instant-Zerealien mit Ziegenmilch. Kindern, die älter als ein Jahr sind, bietet der Hersteller Töpfe "Lernen, um zu kauen" aus vier Getreidesorten.

Winnie

Solche Getreidemischungen werden aus Vollmilch mit Zusatz von Vitaminen, Zucker, Mineralien und auch Inulin hergestellt. Sie sind gut mit Wasser verdünnt, angenehmer Geschmack, erschwinglich wie viele Kinder.

Frutonyanya

Milchbrei dieser Marke sind Reis-, Weizen-, Mehrkorn-, Hafer- und Buchweizengrütze, sowohl ohne Zusatzstoffe als auch mit Füllstoffen (Apfel, Banane, Kürbis, Pflaumen usw.). Sie haben einen erschwinglichen Preis, eine schnelle Auflösung, einen guten Geschmack.

Die Zusammensetzung enthält zusätzlich Eisen, Vitaminverbindungen, Zink, Inulin und Jod. Diese Getreide enthalten Voll- und Magermilchpulver, Sahnepulver. Getrennt wird eine Reihe von vorgefertigten Getreidesorten vor dem Zubettgehen in 200-ml-Kartons hergestellt.

Agusha

Solche Milchbrei enthalten Vitamine, lassen sich leicht scheiden, sind angenehm im Geschmack. Für ihre Produktion verwenden sie Vollmilch, Fruktose und manchmal auch Präbiotika.

Zu den Nachteilen gehörte das Vorhandensein von Salz in der Zusammensetzung, ein geringer Bereich und eine kurze Lagerfähigkeit.

Unter dieser Marke wird auch flüssiges Getreide in Schachteln mit normalisierter Milch hergestellt. Sie enthalten präbiotische Substanzen und werden für die Nacht empfohlen, daher werden sie als "Einschlafen" bezeichnet.

Gutes Mädchen

Brei dieser Marke ist recht vielfältig, einschließlich Vitamin-Mineral-Komplex, Vollmilchpulver, ihr Geschmack ist wie bei Kindern. Sie sind kostengünstig, ohne Zusätze und mit Fruchtfüllungen erhältlich. Sie enthalten jedoch Salz, Zucker, Vanillin.

Bellakt

Das Sortiment dieses Herstellers umfasst Buchweizen, Reis, Haferflocken, Reis-Haferflocken, 5 Getreide, Mais und Haferflocken-Haferbrei auf normalisierter Kuhmilch mit Zuckerzusatz. Sie sind leicht verdaulich, gut geschieden und mit Vitamin-Mineral-Komplexen angereichert.

Haferbrei auf Basis von Ziegenmilch wird separat hergestellt. Sie sind mit Vitaminen, Präbiotika und Mineralien angereichert, enthalten keinen Zucker und Salz.

Baby

Brei dieser Marke ist erschwinglich, hergestellt aus einer Milchmischung, angereichert mit Vitaminsubstanzen und verschiedenen Mineralien, ohne Salz.Ihr Bereich ist jedoch klein, die Zusammensetzung enthält Maltodextrin und Zucker, und beim Verdünnen solcher Mischungen treten oft Klumpen auf.

Denken Sie beim Kauf eines dieser Produkte für ein Kind daran, dass selbst das beliebteste und beworbenste von ihnen eine negative Reaktion hervorrufen kann. Wenn eine Marke nicht zum Kind passt, probieren Sie Brei von einem anderen Hersteller. Wenn Sie sich durch das dem Baby angebotene Gericht nicht schlechter fühlen und gerne gegessen werden, sollten Sie die Marke nicht wechseln.

Wie koche ich mit eigenen Händen?

Milchbrei-Rezepte für Baby Etwas anders als bei der üblichen Kochmethode, bei der Erwachsene Brei für sich selbst zubereiten. Mama kann das übliche kochen milchloser Breidann verdünnt und nicht fettend hinzugeben Kuhmilchund wenn das Kind älter wird - ganz (am besten - ein spezielles Baby).

Für ältere Kinder geeignete Methode zum sofortigen Garen in Milch. Gewaschenes Müsli wird mit Milch gegossen, zum Kochen gebracht und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren gekocht. Um den Brei sparsam und homogen zu machen, können Sie das Müsli vor dem Kochen zu Mehl mahlen oder die geschweißte Masse mit einem Mixer schlagen.

Allmählich gewöhnt sich der Krümel an dichteres Futter, Zähne werden sichtbar, und es ist möglich, zu ganzen Körnern zu wechseln, ohne sie während des Kochens zu mahlen, und dem Baby auch anbieten Milchnudeln.

Viele Mütter kochen Müsli in einem langsamen Kocher, da Sie mit diesem Gerät andere Dinge tun können, als ständig am Herd zu stehen, während Brei für die ganze Familie vorbereitet wird.

In der gekühlten Schüssel können Sie Fruchtpüree, Gemüsestücke, Butter hinzufügen.

Fertigmilchbrei darf nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um das zuvor zubereitete Gericht zu erwärmen, wird ein Wasserbad empfohlen.

Informationen zu Referenzzwecken. Selbstmedikation nicht. Bei den ersten Symptomen der Krankheit einen Arzt konsultieren.

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