Wie kann man dem Kind ein Eigelb geben und es in die Beilagen einführen?

Eidotter taucht vor dem Jahr in der Ernährung der Kinder auf, da sie wertvolle Nährstoffe für die Entwicklung der Krümel liefern. Wofür genau sind sie nützlich, ob sie schädlich sind, wann sie in das Menü des Babys eingegeben werden können und wie viel darf man Kindern geben? Lassen Sie uns diese und andere Fragen in ihrer Beziehung genauer untersuchen.

Eigelb ist vor allem aufgrund seiner Zusammensetzung ein wertvolles Lebensmittel. Dies sind die Substanzen, an denen es reich ist und welche Auswirkungen sie auf den Körper haben:

• Es ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt, in dem es viel gesättigtes Fett gibt, so dass sein übermäßiger Verzehr mit einem übermäßigen Körpergewicht schaden kann.
• In seiner rohen Form wird es schlechter aufgenommen und kann Infektionen verursachen.
• Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
• Nicht für Probleme mit dem Gallengang empfohlen.

Im Alter von 6 Monaten ist das Baby nicht genug Nährstoffe, die in der Muttermilch vorkommen. In diesem Alter erscheinen neue Gerichte auf der Kindermenü, die Nährstoffe liefern, die für Babys wertvoll sind. Als das Baby Gemüse (eine Quelle für Vitamine und Ballaststoffe) und Getreide (eine Quelle für Kohlenhydrate) kennenlernte, ist es Zeit für Hühnereigelb. Sie dienen als Quelle für Fett, fettlösliche Vitamine, wichtige Mineralien und andere nützliche Verbindungen. Und weil sie schon früh in das Kindermenü aufgenommen werden.

• Alle fettlöslichen Vitamine in den Eiern sind in ihnen enthalten.
• Das Eigelb enthält Carotinoide und Lecithin, aber diese Proteine ​​fehlen in Proteinen.
• In ihnen sind vor allem Calcium, Vitamin B6, Zink, Folsäure, Eisen, Vitamin B12 und Thiamin enthalten.
• Proteinmoleküle in der Zusammensetzung sind mit Fetten verbunden, was zu deren Absorption beiträgt.

Allergische Reaktionen darauf treten viel seltener auf als bei ganzen Eiern und Eiweiß, sie sind jedoch auch möglich. Sie äußern sich meistens durch Hautrötung und Hautausschlag sowie Verdauungsprobleme (Erbrechen, Verstopfung, Verdauungsstörungen). Wenn das Baby zu Allergien neigt, sollte die Einführung in die Diät sehr sorgfältig und in kleinen Portionen erfolgen.

Im Eigelb der Wachteleier enthalten die Eier mehr Nährstoffe, die für die Gesundheit und das Wachstum von Babys wichtig sind. Es wird empfohlen, sich in die Ernährung des Kindes zu begeben, wenn die Krümel eine exsudativ-katarrhalische Diathese haben, da allergische Reaktionen auf dieses Produkt viel seltener auftreten. Für Kinder, die Hühnereigelb gut vertragen, ist das Abwechseln im Hühner- und Wachtelmenü für Kinder eine großartige Idee.

Wenn das Baby gestillt wird, ist das Eigelb ab dem Alter von 9 Monaten in der Speisekarte enthalten. Babys, die künstliche Nahrung erhalten, werden nach 7 Monaten in die Ernährung aufgenommen.

Kochen Sie das Ei für 10 Minuten, schneiden Sie es und entfernen Sie das Eigelb, wobei Sie versuchen, nicht den kleinsten Teil des Proteins einzufangen. Für die erste Probe reicht ein kleiner Krümel von der Größe eines Streichholzkopfes. Zerdrücken Sie das Produkt und mischen Sie es mit der Milch oder der Mischung meiner Mutter oder fügen Sie dem Gemüse bei, das Ihr Kind seit langem isst. Das Eigelb kann auch zu Brei hinzugefügt werden. Allmählich steigt der Betrag für das Baby an die Altersnorm an.

Wie können Sie den Dotter schnell vom Protein trennen? Sehen Sie sich das Video des Kanals "Life Hacking and Experiments" an.

Die Verwendung von rohem Eigelb für ein Kind unter einem Jahr wird nicht empfohlen. Ein solches Produkt wird nicht nur schlechter in den Körper der Kinder aufgenommen, sondern kann auch Krankheiten verursachen (wenn einem Kind rohe Hühnereidotter verabreicht wird, besteht immer ein hohes Risiko einer Infektion mit Salmonellen). Wenn Eltern ihr Baby geben möchten, tun Sie dies am besten nach einem Jahr, während Sie auf dem Wachtelgelb bleiben und die Eier gründlich waschen.

Bieten Sie dem Kind an, dass das erste Jahr seines Lebens vom Alter des Babys und der Art der Fütterung abhängt. Empfehlungen für den Verzehr von Hühnereigelb vor dem ersten Lebensjahr sehen folgendermaßen aus:

Was das Wachtelei-Eigelb betrifft, so wird seine Menge im ersten Monat der Einführung auf die Hälfte pro Tag angepasst und dann auf das Ganze erhöht und in einer solchen Menge auf ein Jahr gegeben. Kinder, die älter als ein Jahr sind, beginnen, ganze Eier zu geben.

• Um Eigelb für Babys zuzubereiten, kaufen Sie unbedingt frische Eier von einem vertrauenswürdigen Verkäufer. In diesem Fall muss die Eierschale integral sein, und vor dem Kochen sollten sie in Wasser getaucht werden. Wenn das Ei an die Oberfläche schwimmt, wird es verdorben.
• Bevor Sie ein Ei für Babynahrung kochen, ist es wichtig, gründlich zu spülen. Dies ist besonders wichtig für hausgemachte Hühnereier, die eine Salmonelleninfektion verursachen können.
• Wenn Sie Ihrem Baby zum ersten Mal das Eigelb geben, wählen Sie am besten morgendliche Fütterung. In diesem Fall macht sich am Ende des Tages bemerkbar, ob das Baby das neue Produkt normal bewegt hat.
• Wenn das Kind anfällig für Verstopfung ist, geben Sie es nur 1-2 Mal pro Woche.